Restauración y Alimentación

La restauración y alimentación constituyen un sector muy importante y complejo de la economía. Su regulación, así como sus necesidades, son muy específicas y hay que comprenderlas. Ello tanto por su estructura, como por su incidencia en el bienestar y la salud de las personas.

“A través de la comida y la bebida experimentamos y recordamos muchos momentos de nuestras vidas; esto convierte a este sector en uno de los más especiales para trabajar; donde la confianza y la reputación son elementos clave”.

El de la restauración es un sector muy elegido por emprendedores, Startups e inversores extranjeros para buscar oportunidades de negocio; para expandir redes comerciales a nivel nacional e internacional. No obstante, hay que tener en cuenta, que el Estado Español es muy exigente en sus regulaciones de este sector;  por ello es necesaria una gran preparación y conocimiento de las normativas reguladoras en todos los aspectos que le afectan.

Somos unos apasionados del sector de la restauración, lleno de oportunidades y de retos diversos e interesantes; y nos gusta ayudar a la creatividad y a la innovación. Nuestros clientes incluyen fabricantes y minoristas, tanto grandes como pequeños, junto con empresarios y empresas emergentes.

Ofrecemos un servicio de asesoramiento completo, que está basado en nuestra experiencia en el derecho corporativo; la propiedad intelectual y protección de marca; y el derecho inmobiliario; y damos asesoramiento legal en cuestiones administrativas, comerciales, propiedad intelectual, locales y reclamaciones.

Servicios

  • Preparación y negociación de contratos (contratos de prestación de servicios, de hostelería, de catering, etc).
  • Protección de la marca.
  • Importación y exportación
  • Contratos comerciales incluyendo acuerdos de suministro y franquicia
  • Apertura de restaurantes, bares, clubes, foodtrucks
  • Etiquetado, composición, denominación,
  • Transportes
  • Comercialización y publicidad de los productos
  • Comercio electrónico y Protección de datos
  • Inmobiliario, tanto como respecto a la propiedad como al arrendamiento, así como cuestiones relativas a la construcción y planificación
  • Defensa y asesoramiento en reclamaciones (ruidos, licencias, etc.)
  • Impuestos
  • Gestión administrativa: obtención de licencias, trámites administrativos para obtención de permisos, etc.

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